Fenix Food Factory

Vers van binnen, rauw van buiten.

Fenix Food Factory zoekt steunpilaar!

Help jij de FFF aan een stevige basis? Al vanaf 50 euro ben je mede-eigenaar van een uniek stukje Rotterdam!

Lang verhaal kort: 

De Fenix Food Factory, wie heeft er niet geborreld? Met een plankje en een drankje in die ruige loods of op dat waanzinnige terras, op Katendrecht, aan het water. 
De FFF is opgericht door zeven jonge makers van lokaal voedsel. Eigengemaakt bier, ambachtelijk zuurdesembrood en rauwmelkse kazen. Ze kozen niet de makkelijke commerciële weg, maar gingen voor goede producten met smaak. 

Wat gaan we doen?

Ook na de verhuizing, 50 meter verderop, is de Fenix nog steeds een unieke culinaire broedplaats, een stoere plek om boodschappen te doen en ambachtelijke smaken te ontdekken. Het bijzondere aan deze nieuwe locatie is dat het horecagedeelte een groot deel van de huur betaalt, zodat de ondernemers van de versmarkt voor een redelijke prijs mee kunnen doen.  

Maarrr: door driedubbeldikke pech (verhuizing, verbouwing, corona) komt dit model zwaar onder druk te staan. De FFF doet alles zonder subsidies of Covid-noodsteun, en kan dus wel een steuntje in de rug gebruiken. Jij kunt helpen door een stukje van de FFF te kopen. 

Investeer in een FFF certificaat en word mede-eigenaar. Uiteraard staan daar mooie tegenprestaties tegenover. Van je naam als tag op de muur tot een naar jou vernoemd bier op tap bij de Kaapse Brouwers! 

Kortom: als certificaathouder heb je wel de ambachtelijke lusten, maar niet de lasten.

Help de Fenix Food Factory 

Veel gestelde vragen

We begrijpen dat er vragen bij je op komen borrelen, na het lezen van onze plannen.

We hebben de veel gestelde vragen alvast beantwoord voor je op deze pagina.

Je kan je vragen ook mailen naar info@fenixbaas.nl

Wil je ons steunen

De Fenix Food Factory kan je steunen door te investeren in een FFF certificaat.

We hebben aan de vaste bedragen bijzondere tegenprestaties gekoppeld.

Wil je FFF steunen, maar hoef je geen certificaat? Doneren kan hier!

Lang verhaal iets langer

In mei 2014 begonnen we de Fenix Food Factory in een oude havenloods op Katendrecht.

Wie is wij?

Een collectief van 7 jonge makers die gingen pionieren met een ambachte-lijke versmarkt en horeca ineen.  

 Lees verder

0
    0
    Winkelmandje
    Winkelmandje is leegWinkel verder